Zucchini-Hack-Rolle unter der Bacon-Kräuterkruste mit Laugen-Käse-Schnittlauch-Knödeln

Wie ich berichtete, darf ich bei Talu am Kräuter machen Laune Ideen-Wettbewerb teilnehmen. Meine Idee stand schon kurz nach dem Eintreffen des Teilnehmer-Pakets fest und wurde auch gleich umgesetzt. Präsentieren kann ich das Ergebnis nun endlich auch hier. Ich arbeite sehr gerne mit Hackfleisch, es ist günstig, sehr vielseitig und lecker. Darum entschied ich mich … Mehr Zucchini-Hack-Rolle unter der Bacon-Kräuterkruste mit Laugen-Käse-Schnittlauch-Knödeln

Barilla Pasta und Sauce – Spaghetti Tomate Basilikum

Der Test von kjero geht zu ende und ich stelle euch die vierte und letzte Sorte vor. Barilla Pasta und Sauce Spaghetti Tomate Basilikum Ich entschied mich dieses mal diese als schnelle Beilage zu einem Rest Fleisch zu machen, das passte perfekt und ging eben keine 15 Minuten. Geschmacklich ist diese Sorte sehr lecker, fruchtige … Mehr Barilla Pasta und Sauce – Spaghetti Tomate Basilikum

Barilla Pasta und Sauce – Macceroni Tomate und Ricotta

Die dritte Sorte im kjero Paket. Wer meine anderen beitrage gelesen hat, der weiß, ich gehöre zu den glücklichen Testern der neuen Barilla und Saucen Sets. Schnelles Essen aus einer Packung. Heute stelle ich euch die Macceroni Tomate und Ricotta vor. Die Nudeln wieder in der Pfanne gekocht und die Sauce direkt dazu. Dieses Mal … Mehr Barilla Pasta und Sauce – Macceroni Tomate und Ricotta

Barilla Pasta und Sauce – Penne Arrabiata

Eine weitere Sorte aus meinem Probierpaket von kjero waren die Penne Arrabiata. Ich esse sehr gerne scharf und bin bei solchen  Gerichten immer wieder gespannt, ob es wirklich scharf ist. So ging ich auch hier wieder ganz nach der extrem einfachen Anleitung vor und kochte zuerst die Nudeln 8 Minuten in der Pfanne und goss … Mehr Barilla Pasta und Sauce – Penne Arrabiata

Barilla Pasta & Sauce – Spaghetti Bolognese

Wie ich euch vor kurzem berichtet habe darf ich am kjero Projekt teilnehmen und die neuen Barilla Pasta & Sauce Sets testen. Heute möchte ich euch das erste davon gerne vorstellen. Spaghetti Bolognese Im Set enthalten ist eine Packung Nudeln und ein Päckchen mit der fertigen Sauce. Als erstes werden in einer Pfanne die Nudeln … Mehr Barilla Pasta & Sauce – Spaghetti Bolognese

Kräuter machen Laune – Wettbewerb by Talu

Vielleicht erinnern sich manche von euch noch an meine gehäkelte Raupe. Diese entstand im Rahmen eines Häkelwettbewerbs von Talu it yourself. Jetzt hat mich die liebe Feli angeschrieben, da es einen neuen Wettbewerb gibt, der evtl. etwas für mich sein könnte. Kochen mit Kräutern! Na da mache ich doch gerne mit. Und einen tag später … Mehr Kräuter machen Laune – Wettbewerb by Talu

Burger Love -selbstgemacht toppt einfach alles

Ich liebe Burger und da kommt man natürlich auch an McDonalds und Burger King nicht vorbei. Ich stehe dazu, ich kann da einfach nicht nein sagen. Aber immer wieder mache ich auch Burger selbst. Vor einiger Zeit entschied ich mich die fertigen Buns mal gegen selbstgemachte zu tauschen, also ab zu Chefkoch und eines der … Mehr Burger Love -selbstgemacht toppt einfach alles

Basilikum Spaghetti- schnell und lecker

Beim Einkaufen habe ich mal wieder etwas entdeckt, das ich unbedingt probieren musste. Basilikum Spaghetti! Da man nun bei Basilikum schon einen besonderen Geschmack hat, benötigt man sonst nicht viel. Etwas fruchtiges – Tomaten Etwas würziges – Parmesan-Käse Etwas neutraleres – Zucchini Und etwas Schärfe – Lauchzwiebeln Mit Salz, Pfeffer und einem Schuss Olivenöl gibt … Mehr Basilikum Spaghetti- schnell und lecker

Italienische Vorspeisenvariation

Essen gehört für mich zu einem absoluten Genuss im Leben. Ein schön angerichteter Teller, eine Geschmacksexplosion im Mund… einfach herrlich. Doch leider verlieren wir immer wieder an Kreativität und essen immer das gleiche. Ich hatte mir vor kurzem Gedanken gemacht, was man bei einem italienischen Essen an Vorspeisen servieren könnte und habe daraus dann eine … Mehr Italienische Vorspeisenvariation